{"doc_desc":{"title":"L'opinion publique et l'alcoolisme (1948)","idno":"IE0024","producers":[{"name":"MORISSET Amandine","abbreviation":"","affiliation":"Service des enqu\u00eates et des sondages, Ined","role":""}],"prod_date":"2010-04-19","version_statement":{"version":"Version 1.0 (2011-03-18)\nVersion 2.0 (2021-08-25) : Mise en conformit\u00e9 avec le CESSDA, enrichissement des m\u00e9tadonn\u00e9es","version_date":"2021-08-25"}},"study_desc":{"title_statement":{"idno":"IE0024","title":"L'opinion publique et l'alcoolisme (1948)","translated_title":"Public opinion and alcoholism"},"authoring_entity":[{"name":"BRESARD Marcel","affiliation":"Ined"}],"production_statement":{"producers":[{"name":"Institut national d'\u00e9tudes d\u00e9mographiques","affiliation":"","role":""}],"prod_date":"1948","funding_agencies":[{"name":"Institut national d'\u00e9tudes d\u00e9mographiques","abbreviation":"Ined","role":""},{"name":"Institut national d'hygi\u00e8ne","abbreviation":"INH","role":""}]},"distribution_statement":{"distributors":[{"name":"Institut national d'\u00e9tudes d\u00e9mographiques","abbreviation":"Ined","affiliation":"","uri":"https:\/\/www.ined.fr\/"}]},"holdings":[{"text":"","location":"","callno":"","uri":"https:\/\/ses-nada.web.ined.fr\/index.php\/catalog\/92"}],"study_info":{"keywords":[{"keyword":"France","vocab":"","uri":""},{"keyword":"Recommandations sur la consommation d'alcool","vocab":"ELSST","uri":"https:\/\/elsst.cessda.eu\/id\/9187f1ae-f18e-4cef-8f6a-fd0a21f7be0e"},{"keyword":"Alcoolisme","vocab":"ELSST","uri":"https:\/\/elsst.cessda.eu\/id\/a712b1ab-d6da-4fd6-ad34-4eaebdb58f6f"},{"keyword":"Valeurs","vocab":"ELSST","uri":"https:\/\/elsst.cessda.eu\/id\/4bde0ab9-1ff6-4821-ac9e-da53b9e01f7a"},{"keyword":"Opinion publique","vocab":"ELSST","uri":"https:\/\/elsst.cessda.eu\/id\/8e1af490-231f-4ec4-9bda-8677bc550d4a"},{"keyword":"Opinion publique","vocab":"ELSST","uri":"https:\/\/elsst.cessda.eu\/id\/8e1af490-231f-4ec4-9bda-8677bc550d4a"}],"abstract":"En 1948, la France faisait partie des pays o\u00f9 le fl\u00e9au de l'alcoolisme faisait le plus de ravages. Mais la crainte de heurter les pouvoirs priv\u00e9s, ainsi que les habitudes, les pr\u00e9jug\u00e9s et les ignorances de la masse, poussait en partie les pouvoirs publics \u00e0 la passivit\u00e9. Toute action exigeait une connaissance aussi exacte que possible de l'opinion, et c'est pour cela que l'Institut national d'\u00e9tudes d\u00e9mographiques a d\u00e9cid\u00e9 cette ann\u00e9e l\u00e0 d'interroger directement le public et donc d'entreprendre, avec le concours de l'Institut national d'hygi\u00e8ne, une vaste enqu\u00eate sur l'alcoolisme en France. Cette \u00e9tude est relative \u00e0 la production et la consommation d'alcool sous toutes ses formes, vin cidre, bi\u00e8re, ap\u00e9ritifs, eaux de vie et liqueurs, et ses divers aspects \u00e9conomique, physiologique, d\u00e9mographique et sociaux.","time_periods":[{"start":"1948","end":"1948","cycle":""}],"coll_dates":[{"start":"1948-05","end":"1948-05","cycle":"Enqu\u00eate"}],"nation":[{"name":"France","abbreviation":"FR"}],"geog_coverage":"France m\u00e9tropolitaine","analysis_unit":"Individu","universe":"Population fran\u00e7aise de 20 ans et plus","data_kind":"Donn\u00e9es d'enqu\u00eate"},"method":{"data_collection":{"time_method":"Transversale","data_collectors":[{"name":"Institut national d'\u00e9tudes d\u00e9mographiques","abbreviation":"Ined","affiliation":""}],"sampling_procedure":"Non probabiliste : quota\n\t\t\nQuotas par :\n-sexe\n-\u00e2ge\n-professions","coll_mode":["Entretien en face-\u00e0-face"],"research_instrument":"Questionnaire semi-structur\u00e9\n\t\t\nQuestionnaire anonyme et semi-directif avec possibilit\u00e9 d'\u00e9mettre un commentaire sur quelques-unes des questions. Il comprend 25 questions en plus de celles sur les caract\u00e9ristiques socio-d\u00e9mographiques de l'enqu\u00eat\u00e9. \nLes sujets abord\u00e9s sont :\n-le go\u00fbt pour le public pour le vin, le lait, les jus de fruits\n-le prestige du vin\n-l'enfant et les boissons alcooliques\n-la fr\u00e9quentation des caf\u00e9s\n-l'\u00e9valuation compar\u00e9e de la consommation d'alcool en France et \u00e0 l'\u00e9tranger\n-le niveau d'information du public sur l'alcoolisme"},"analysis_info":{"response_rate":"2543 personnes ont \u00e9t\u00e9 int\u00e9rrog\u00e9es.","data_appraisal":"Compar\u00e9 \u00e0 la population r\u00e9elle, l'\u00e9chantillon est satisfaisant au point de vue des sexes, de l'\u00e9tat matrimonial, de l'\u00e2ge, des r\u00e9gions, par contre, on rel\u00e8ve une proportion un peu faible de m\u00e9nages de trois enfants et plus, de ruraux, d'ouvriers, et plut\u00f4t forte de commer\u00e7ants. \n\nLa nature m\u00eame de l'enqu\u00eate, qui touche \u00e0 des points sensibles, a pu provoquer chez certaines personnes des r\u00e9actions de d\u00e9fense et la spontan\u00e9it\u00e9 de leurs r\u00e9ponses a pu en souffrir. Il sera donc prudent de ne pas attribuer une signification trop stricte \u00e0 certaines r\u00e9ponses. C'est d'ailleurs ce que sugg\u00e8re la lecture de plusieurs rapports d'enqu\u00eateurs qui ont not\u00e9 leurs impressions au contact direct du public.\n\nPar ailleurs, quelques enqu\u00eateurs ont signal\u00e9 qu'ils n'ont pas interrog\u00e9 d'alcooliques notoires, ni de d\u00e9bitants de boissons, ni, d'une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, de personnes int\u00e9ress\u00e9es directement \u00e0 la vente de l'alcool. Une fraction de la population difficile \u00e0 \u00e9valuer, mais caract\u00e9ristique du point de vue de l'alcoolisme, ne serait donc pas proportionnellement repr\u00e9sent\u00e9e dans l'\u00e9chantillon. \n\nCes r\u00e9serves sur lesquelles il est n\u00e9cessaire d'insister et qui justifient une vigilance particuli\u00e8re dans l'interpr\u00e9tation de certaines r\u00e9ponses, n'infirment pas le sens g\u00e9n\u00e9ral et la port\u00e9e de l'enqu\u00eate, qui met en valeur des attitudes tr\u00e8s caract\u00e9ristiques."}}},"schematype":"survey"}